昨晩は、長男がゆずを使ったお鍋を食べたいというので、作ってみました。
中華ダシベースに塩、
鶏団子はゆずの皮をすりおろして、生姜とお味噌だけで味付けしています。
輪切りのゆずを入れたらいい香り。
さっぱりと頂きました(^o^)/
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今日は少しおでかけしてきます～！
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